Producción de Cava a lo largo del siglo XX

 

AÑO TOTAL BOTELLAS Mercado interior Exportación
1900 200.000 sin datos sin datos
1910 400.000 sin datos sin datos
1920 1.000.000 sin datos sin datos
1930 2.400.000 sin datos sin datos
1940 2.400.000 sin datos sin datos
1950 5.700.000 sin dades sense dades
1960 10.500.000 sin dades sin dades
1970 47.000.000 sin dades sin dades
1980 82.000.000 72.000.000 10.000.000
1990 139.000.000 92.000.000 47.000.000
2000 196.000.000 99.000.000 97.000.000
2001 201.000.000 97.000.000 103.000.000

 

y principales paises consumidores extranjeros:

(exportaciones en 2001)

 

PAÏS BOT. DE 75 cl.
Alemania 57.266.000
Reino Unido 17.298.000
E.E.U.U. 8.567.000
Suiza 2.810.000
Japón 2.284.000
Suecia 1.788.000
Canadá 1.577.000
Holanda 1.283.000
Italia 1.151.000
Dinamarca 1.095.000